VEEL MEER
dan EEN SIMPEL bèkske KOFFIE
Koffie gaat voor ons verder dan een daily-dose-of-caffeine; het is onderdeel van ons DNA. Het is ontstaan uit pure interesse en wordt gedreven door 100% passie.
De complexiteit van koffie is mysterieus en tegelijkertijd ontzettend interessant. Het is een product wat dagelijks door veel mensen wordt geconsumeerd maar vaak niet wordt gewaardeerd om de bijzondere smaakbom die het eigenlijk is. Met Studio Dwèrs dragen wij graag ons steentje bij om de ware identiteit van koffie bij een breder publiek te krijgen! Wil je meer weten over koffie? Kijk dan eens naar ons aanbod van koffie-workshops.
GOED gesprek
VERDIENT gOEDE KOFFIE
Bij Studio Dwèrs serveren en verkopen we enkel specialty coffee; koffie van een hoge kwaliteit met unieke smaakeigenschappen. Deze hoge kwaliteit is het resultaat van de zorg en aandacht die in elke proces van productie nadrukkelijk aanwezig is.
Voor de meeste koffie in de wereld wordt de prijs bepaald door de beurs. Dat is bij specialty coffee anders; daar wordt de prijs bepaald door de kwaliteit en zeldzaamheid. Om je een beeld te geven van de markt: ongeveer 1% van de wereldproductie van koffie valt onder specialty coffee.
Nieuwsgierig geworden? Mooi! Kom eens langs in de studio en ervaar de échte smaak van een koffie. Naast koffiedranken hebben we ook vers gebrande koffiebonen op voorraad, afkomstig uit o.a. Colombia en Peru. Ook tref je bij ons een klein assortiment aan machines en kun je binnenkort bij ons terecht voor gave producten en accessoires om je koffiebeleving thuis (of juist die van een ander) naar een hoger niveau te tillen.
We streven ernaar om koffie elke dag nog beter te begrijpen. Dus stel ons vragen, daag ons uit of informeer eens naar een van onze koffie-workshops!
